Obec Choltice je majitelem raně barokního zámku, o jehož vzniku, historii, zakladatelích a střídajících se majitelích je možné se dočíst v rubrice "Choltická kronika vypráví". V této rubrice - "Zámek", nás však bude zajímat především současnost. Jaký je současný stav této, bezpochyby vzácné, historické památky a jaké jsou představy a možnosti dnešních majitelů a správců. V současné době se již podařilo zpřístupnit pro veřejnost prohlídkový okruh jižním křídlem, ve kterém se nachází unikátní barokní kaple sv. Romedia a obnovené vlastivědné muzeum s jedinečnou barokní lékárnou, s originálními barokními skvosty i archeologickými nálezy.